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Pot au Feu 750g

Pot au Feu 750g

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Produit fermier

Véritable Pot-au-feu à l'ancienne en conserve à réchauffer

Viande de boeuf Origine Normandie (France)

Fabrication fermière de Normandie

Ferme de Liseclaire à Saint Gatien des Bois (Calvados)

Poids net 750g (2-3 personnes)

 

 

Producteur: Ferme de Liseclaire

Plus de détails


19,30 € TTC

24,25 € par Kg

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Informations sur la livraison

Ce produit peut être expédié avec un transporteur standard en colis tempéré ordinaire en 48h ou en express 24h. Livraison en France et à l'étranger.

Le pot-au-feu est un magnifique plat de la gastronomie Française. Autrefois plat du pauvre, le pot-au-feu est aujourd'hui un véritable met de fêtes. Le pot-au-feu est un plat convivial que l'on aime manger en hiver autour d'une bonne tablée entre amis ou en famille, et pourquoi pas devant un bon feu de cheminée.

Pour cuisiner un bon pot-au-feu, il faut différentes pièces de boeuf dont le collier, le plat de côtes, le jarret, la joue et la queue. La viande mijote plusieures heures dans un bouillon aromatisé garni de  légumes: choux, carottes, poireaux, navets, celeri, oignon et bouquet garni.

Ne pas oublier le célèbre os à moelle à faire cuire une vingtaine de minutes dans le bouillon.

Servir bien chaud dans un grand plat en présentant la viande, les os à moelle et les légumes. Mettre à disposition de la fleur de sel pour les amateurs, bon appétit....

Et pour lendemain, conservez le bouillon de cuisson du pot-au-feu, il concentre tous les arômes de la viande et des légumes du pot-au-feu, le servir bien chaud, éventuellement accompagné de petites pâtes vermicelles.

A la ferme de Liseclaire, la recette traditionnelle du pot-au-feu n'a pas changé, le pot-au-feu de Claire a le même goût qu'à la maison.

 

ingrédients: boeuf 53%, chou, poireau, carotte, navet, bouillon, sel, poivre, assaisonnement

Sans colorant, ni conservateur

DLUO 2 ans

Retrouvez également sur Produits-Normandie tous les excellents plats cuisinés de la Ferme de Liseclaire. La ferme de Liseclaire est située à Saint Gatien des Bois près de Deauville dans le Calvados.



  • Produit fermier: Oui
    Par Serge D. le 11 Fév. 2015 :

    Titre : satisfait
    Commentaire : satisfait, produits,emballage etrapidité de livraison pour les cuisinés le catalogue prête parfois a confusion entre 450g et 750g . mais je suis très satisfait


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