Confit de canard 2 cuisses 600g

Notre avis: "Retrouvez le goût authentique d'une recette "fait-maison" avec ce confit de 2 cuisses de canard à la viande succulente."

La ferme de Livet dans le Pays d'Auge dans le Calvados, éléve dans un environnement bienveillant des canards mulards fermier en plein air, aux céréales sans OGM. Pour Fabienne et olivier Storez, les animaux évoluant dans un milieu propice, produisent une viande de qualité supérieure.

C'est dans cet esprit qu'ils cuisinent à la ferme ce savoureux confit de cuisses de canard de Normandie, sans conservateur, sans additif tout simplement salé et poivré.

Idée recette avec des cuisses de canard confites de Normandie:

Un hachi parmentier de confit de canard aux flageolets.

Astuce de chef:

Utilisez la graisse du canard pour faire revenir vos pommes de terre à la poêle.

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Ingrédients: 2 cuisses, graisse, sel, poivre

DLUO: 2 ans