Rillettes d'huîtres 125g

- L'Atelier du Poissonnier -
9,90 € TTC
79,20 € par Kg

RH125ADP

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Description Rillettes d'huîtres 125g

Rillettes d'huîtres

Conserverie artisanale de poisson

L'Atelier du poissonnier à Agon-Coutainville (Manche)

Conserve poisson 125g

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Fiche technique

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Les terrines de poisson gourmet 125g existent par lots de 3, 6,12 ou 24 unités

Voici une recette originale de rillettes de poisson aux huîtres. Une autre façon d'apprécier la chair fine et iodée de l'huitre, ce mollusque marin est abondemment présent sur les côtes normandes avec les gisements conchylicoles célèbres de la Manche: Blainville, Saint Vast la Hougue, ou du Calvados: Asnelles, Isigny. Un met fin pour retrouver les saveurs et odeurs du large.

Pour une meilleure dégustation, conserver au frais et consommer dans les 3 jours

Ingrédients: filets de poissons blancs, chair d'HUITRES 20%, CREME, fleur de sel, algues : nori,, dulse, laitue de mer, gélifiant agar agar

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