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La P'tite Tini Sarrasin 250g

La P'tite Tini Sarrasin 250g

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Agriculture Biologique

Pâte la p'tite Tini au sarrasin

Agriculture biologique

Naturellement SANS GLUTEN

Poids net 250g

La Patte Jeanjean à Damigny (Orne)

Producteur: La Patte Jeanjean

Plus de détails


5,95 € TTC

23,80 € par Kg

Disponibilité :

Informations sur la livraison

Ce produit peut être expédié avec un transporteur standard en colis tempéré ordinaire en 48h ou en express 24h. Livraison en France et à l'étranger.

Notre avis: "Légères et digestes, les pâtes au sarrasin apportent de manière très subtile un goût élégant de noisette"

La Patte Jeanjean cultive dans sa ferme ses propres céréales bio. Un respect et une passion pour la nature que l'on ressent immédiatement à la dégustation de ces pâtes au sarrasin. Cette recette singulière à base de farine de sarrasin et de guar captivera vos papilles de ses saveurs subtilement noisetées.

Le Sarrasin késako ?

Le sarrasin couramment appelé "blé noir", est une fleur cultivé annuellement. Il est dépourvu de gluten et convient parfaitement aux personnes intolérantes.

La cuisson des pâtes artisanales aux sarrasin.

Comptez de 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante légèrement salé pour une cuisson "Al Dente". Nous vous conseillons d'ajouter un brin de romarin à l'eau de cuisson pour révéler un peu plus toutes les saveurs de vos pâtes. Avant de servir, vous n'avez plus qu'à agrémenter votre plat d'une noix de beurre ou d'un filet d'huile d'olive.

Comptez  un sachet de 300g pour 2 à 3 personnes.

Idée recette

Nous vous suggérons des pâtes sarrasin au beurre de sauge et à l'ail.

En accompagnement...

Nous vous conseillons une bierre Kekette Blonde en vente sur ce site.

...

Ingrédients: farine de sarrasin et du guar*

* issu de l'agriculture biologique

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

DLUO 18 mois

  • Agriculture biologique: Oui

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