Gaec du Verger des chouquet: Cidres, pommeau et Calvados

Nos rayons liés à la distillerie : Calvados Vergers du Chouquet

Pommeau de Normandie

Calvados

Cidres

Présentation de l'exploitation du Verger du Chouquet (Famille Aguinet)

L'exploitation de la famille Aguinet est située dans le département de l'Orne (61), proche du Calvados. Christophe et Michel Aguinet exploitent une ferme d'une centaine d'hectares. Leur activité se partage entre l'élevage bovin, la production laitière, et également 10 hectares de pommiers à cidre. L'exploitation des vergers du Chouquet est en cours de conversion à l'agriculture biologique.

Depuis 1994, Michel fabrique du cidre, notamment le prestigieux Cidre AOC Pays d'Auge pour lequel il obtient une médaille d'or en 2011 au salon de l'Agriculture. Passioné également par les produits cidricoles, son fils Christophe le rejoint en 2004 pour former le Gaec des Vergers du Chouquet. Tous deux amoureux du Pays d'Auge s'attachent à produire des cidres, pommeau et Calvados de grande qualité.

 Les produits de Michel et Christophe Aguinet des vergers du Chouquet

• Cidre AOP Pays d'Auge (Médaille d'or-Concours Général Agricole-Paris 2011)


• Poiré fermier


• Jus de pomme non filtré


• Vinaigre de cidre vieilli en fûts de chêne


• Confit de cidre et confit de poiré


• Cocktail Aguinery


• D'incontournables Calvados de 5 à 20 ans d'âge


• Pommeau de Normandie AOP

N'hésitez pas à rendre visite à Michel et Christophe Aguinet dans leurs caves, à Roiville (61120). L'exploitation est toute proche de la ville de Camembert, à 8 kms de Vimoutiers, et à 9 kms en venant de Gacé.