Charcuterie Normande : | Spécialités salées : |
Bien que très loin des productions du Sud-ouest, la production de canards à foie gras est importante en Normandie. Les canards bénéficient de l'herbe grasse et abondante de nos prairies Normandes, les élevages sont souvent petits et familiaux, la qualité bien maîtrisée. Voici notre sélection de foie gras, et autres plats cuisinés avec du foie gras... Nous vous proposons des foies gras entiers ou des foies gras en bloc. Nos foies gras sont issus de petites productions familiales et fermières normandes.
Bloc de Foie gras entier de canard en conserve Fabrication fermière de Normandie Volailles élevées et transformées à la Ferme de La Houssaye Franck et Christelle LAVIGNE à Epaignes (Eure) Conserve 100g
Foie gras de canard entier Foie gras de Normandie Fabrication artisanale Saveur d'Auge Bocal verre - 100g ou 170g
Foie gras entier de canard en conserve Fabrication fermière de Normandie Volailles élevées et transformées à la Ferme de La Houssaye Franck et Christelle LAVIGNE à Epaignes (Eure) Conserve verre 180g (4 personnes)
Foie gras de canard entier Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances dans la Manche Bocal verre 180g
Foie gras de canard coeur coulant aux pommes Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances dans la Manche Bocal verre 180g
Foie gras de canard entier conserve 100% Normand et artisanal.
Foie gras de canard coeur coulant aux figues Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances dans la Manche Bocal verre 180g
Mousse de foie gras au confit de mangue 100% artisanale.
Mousse de foie gras de canard artisanale Poduction fermière du Pays d'Auge en Normandie Fabienne et olivier Storez à Notre Dame de Fresnay ( Calavados) Conserve en boite métal - Poids net: 65g
Mousse de foie gras au pommeau 100% normande et artisanale.
Terrine de canard au foie gras Fabrication fermière de Normandie Volailles élevées et transformées à la Ferme de La Houssaye Franck et Christelle LAVIGNE à Epaignes (Eure) Conserve verre 200g
Rillettes au foie gras de canard Fabrication Artisanale La ferme de Linoudel (Eric et Myriam Picard) 180 gr
Terrine canard au foie gras Fabrication Fermière La ferme de Linoudel ( Myriam et Eric Picard) 180g
Rillettes de canard au foie gras 100% normandes et artisanales.
Pâté artisanale de campagne aux pommes et au foie gras Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances dans la Manche Bocal verre 180g
Rillettes de canard au foie gras 100% normandes et artisanales.
Pâté canard au foie gras 100% Normand et artisanal.
Panier garni proposant une dégustation pour 4 personnes autour du foie gras de canard normand. Emballé, prêt à offrir ou à faire expédier directement chez un ami...
Panier garni proposant une dégustation pour 2 personnes autour du foie gras de canard normand. Emballé, prêt à offrir ou à faire expédier directement chez un ami...
Foie gras entier Fabrication Fermière La ferme de Linoudel ( Myriam et Eric Picard) Bocal verre - 180g
Foie gras entier de canard en conserve Fabrication fermière de Normandie Volailles élevées et transformées à la Ferme de La Houssaye Franck et Christelle LAVIGNE à Epaignes (Eure) Conserve verre 120g (2 personnes)
Foie gras de canard entier artisanal Fabrication fermière du Pays d'Auge en Normandie Fabienne et Olivier Storez à Notre Dame De Fresnay (Calvados) Conserve en bocal - Poids net 180g
Foie gras d'oie entier artisanal Fabrication fermière dans le pays d'auge en Normandie Fabienne et Olivier Storez à Notre Dame De Fresnay (Calvados) Conserve en bocal - Poids net: 180g