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Breuil-en-Auge
C'est en plein milieu du Pays d'Auge que le Domaine du Château du Breuil et ses 28ha de vergers de pommiers distillent ces fameux Calvados.
Whisky français 70cl Duo de malt classique Double distillation Château du Breuil
Whisky français 70cl finition fût de Sherry Olorosso Distillé en Normandie Château du Breuil
Whisky français 70cl finition tourbée Distillé en Normandie Château du Breuil
Whisky français 70cl Distillé en Normandie Château du Breuil
Partenariat exclusif avec la Bodega Sanchez Romate (Jerez) Single Cask fût n°23044 – 700 bouteilles numérotées Finition Palo Cortado d’une profondeur exceptionnelle Non filtré à froid, orge ancienne Golden Promise Un whisky riche, structuré et élégant, hommage à deux terroirs
Double vieillissement : chêne français & américain, puis finition Pedro Ximénez Orge Golden Promise, richesse aromatique naturelle Collection Élégance : sélection de fûts à traçabilité totale Arômes exotiques, boisés et vineux, équilibre parfait Un Single Malt gourmand et raffiné, tout en douceur
Double vieillissement : Tourbe d’Islay + Sherry Oloroso Orge ancienne Golden Promise Small Batch, distillation artisanale en Normandie Arômes mêlant fumée, pruneau et fruits du verger Un whisky équilibré, élégant et intensément aromatique
Whisky Single Malt élaboré à partir d’orge ancienne Chevalier Vieilli en fûts de chêne français et américain Médaille d’Or IWSC 2025 (95 pts) Un whisky rond, fruité et équilibré aux arômes de poire, vanille et fruits secs Un hommage au terroir et aux traditions agricoles normandes
Whisky Single Malt issu d’orge ancienne Maris Otter Vieilli en fûts de chêne français et américain Médaille d’Argent IWSC 2025 (93 pts) Arômes maltés, torréfiés et fruités Un whisky rond, ample et généreux, à la personnalité affirmée
La principale préoccupation du Château du Breuil est de s'occuper de ses 22 000 pommiers. C'est un travail de long haleine qui comprend la sélection rigoureuse des pommes mais aussi un méticuleux travail de distillation à double repasse pour respecter l'appellation Pays d'Auge.
Le domaine du Château du Breuil propose une très belle gamme de Calvados. Vous pouvez choisir parmi des Calvados AOC Pays d'Auge traditionnels ou des plus innovants. Le maitre de chais travail aussi bien sur un vieillissement optimal que sur des assemblages novateurs. Le Château du Breuil produit également des cidres Pays d'Auge, des liqueurs, mais aussi du Pommeau de Normandie.