Gin prune 777 Distillerie de la Seine 70cl 42%

Un gin d’auteur, entre genièvre et fruit du verger

Issu des prunes récoltées sur la ferme familiale, le Gin Prune 777 de la Distillerie de la Seine incarne la rencontre entre la terre, la saison et le fruit.
Les fruits, soigneusement distillés en eau-de-vie de prune artisanale, sont ensuite associés à une base de genièvre pour donner naissance à un gin singulier, profondément enraciné dans le terroir normand.

Cette création audacieuse allie la fraîcheur du gin à la rondeur gourmande de la prune, dans une composition à la fois élégante, fruitée et équilibrée.
Un spiritueux de caractère, reflet du savoir-faire de la distillerie et de l’âme d’un producteur attaché à sa terre.

Dégustation

• Robe : limpide et brillante, aux reflets légèrement dorés.

• Nez : expressif et fruité, mêlant notes de prune mûre, fleurs blanches et genièvre.

• Bouche : douce et harmonieuse, marquée par la chair juteuse de la prune, soutenue par les épices et les agrumes du gin.
  La finale est longue et veloutée, entre fraîcheur et chaleur fruitée.

Accords gourmands

• En apéritif pur ou en gin tonic

• Avec un dessert fruité (tarte aux prunes, clafoutis, poire pochée)

• En digestif légèrement frais

• En accord sucré-salé : foie gras, volaille rôtie, fromage doux