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Préparée artisanalement à Lisieux, la terrine de cochon et poulet au Pommeau signée Le Clos Saint-Pierre met à l’honneur la gourmandise normande dans une recette à la fois fondante et légèrement sucrée-salée.
La tendreté du poulet fermier et la richesse du porc s’équilibrent à merveille avec la rondeur du Pommeau de Normandie AOC, célèbre assemblage de jus de pomme et de Calvados.
C’est une création savoureuse, élaborée par un chef de cuisine fort de 30 ans d’expérience, qui révèle le meilleur du terroir dans une texture moelleuse et parfumée.
Porc (60 %), poulet (30 %), lait écrémé, sel, poivre, Pommeau (4 %).
Allergènes : lactose.
Sans colorants, sans conservateurs, sans additifs.
À servir frais à l’apéritif, sur du pain rustique ou une tranche de campagne grillée.
Elle s’accorde parfaitement avec un cidre demi-sec ou un verre de Pommeau, pour un accord tout en harmonie.
Peut également se déguster en entrée froide, accompagnée d’une salade verte aux noix ou aux pommes.

Située à Lisieux, au cœur du Pays d’Auge, la conserverie Le Clos Saint Pierre incarne la...
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Tartinable poulet citron confits Fabrication 100% naturelle Sans colorants ni conservateurs Bocal verre 100g
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Terrine de lapin 200g Fabrication fermière de Normandie Ferme de La Houssaye à Epaignes (Eure)
Terrines artisanales de 180g Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances (Manche) 6 pots différents de terrines normandes
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Rillettes de porc Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances (Manche)
Terrine artisanale de sanglier au Pommeau, un incontournable de la cuisine normande.Préparée par Les Bocaux de l’Epte, experts en spécialités locales.Mélange savoureux de viande de sanglier et de Pommeau, une liqueur normande.Pot de 150g, parfait pour l’apéritif ou une entrée raffinée.Produit naturel, sans conservateurs ni additifs.
Terrine artisanale de porc Saveur : Camembert Artisan charcutier Etienne Roupsard Fabrication à Coutances dans la Manche (50)