Whisky pur malt "Le Tourbé" Franc-Tireur 70cl 46%

Le whisky pur malt tourbé est une création de la distillerie artisanale Franc-Tireur près de Rouen en Normandie. Ce whisky est réalisé avec des malts d'orge biologiques brassés et distillés dans un alambic à colonne en cuivre. Ce Pur malt est ensuite vieilli en fût de chêne français avant d'être mis en bouteilles.

À l'œil, ce pur malt possède une couleur ambrée. Ce whisky peut être un peu troublé, car ne contient pas d'additif et n'est pas filtré.

En bouche, ce whisky tourbé paraît charnu, mais paraitra encore un peu jeune pour les amateurs. Nous sentons tout de suite que ce pur malt laisse présager un caractère plus affirmé en vieillissant. La mise en bouche est soyeuse et délicate. Des arômes cacaotés se mêlent aux notes d'herbacés de la tourbe. Le final est long sur la tourbe, tout en restant harmonieux.

Conseil de dégustation : ce whisky fumé peut se boire seul, ou sur glace.