Galettes Normandes 200g La Biscuiterie de l'abbaye

Dans les années 1940, Georges Lautour, boulanger à Lonlay-l’Abbaye, façonnait à la main sablés et galettes. Les paysans du village fournissaient les matières premières : c’est ce lien direct avec le terroir qui donnait à ces biscuits leur goût simple et authentique.

La Biscuiterie de l’Abbaye perpétue aujourd’hui cet héritage : mettre en valeur le goût, l’authenticité, et le savoir-faire normand. Ces galettes sont pur beurre, avec du beurre d’Isigny AOP (14%), une texture fine et croustillante, et une touche de vanille qui arrondit la dégustation. Un biscuit "vrai", sans fioritures, qui plaît à tous les âges.