Calvados millésimé 2000 Lauriston 70cl 42%

Laissez-vous tenter par ce Calvados Millésimé, créé par la maison Lauriston en 2000. Le Calvados AOC Domfrontais se caractérise par sa composition unique, associant cidre et poiré, ce dernier étant présent à heuteur de 30% minimum pour obtenir l'appelation "Domfrontais". Cette bouteille offre ainsi une complexité aromatique inégalée.

Après avoir patiemment vieilli dans de très vieux fûts de chêne, cette eau-de-vie a développé une jolie couleur ambre. Au nez, ce millésime dévoile d'abord des notes de vanille et de miel, puis d'abricot sec. En bouche, ce Calvados offre une structure fine et droite, et dévoile des saveurs persistantes.