Eau-de-vie de cidre arrangée Pomme de Feu Caskáde 50cl 30%

La chaleur des épices, l’âme du verger normand

Avec Pomme de Feu, la maison Caskáde signe une création aussi rustique que raffinée, née de la rencontre entre la pomme normande et la puissance douce des épices rares.
Cette eau-de-vie de cidre arrangée marie la rondeur du fruit à la chaleur du clou de cannelier et au caractère poivré du Kampot, dans un équilibre subtil entre douceur et intensité.

Confectionnée artisanalement en Normandie, Pomme de Feu évoque les veillées d’automne, les feux de cheminée et les repas d’hiver entre amis.
Un élixir d’émotion et de caractère, pour ceux qui aiment les spiritueux chaleureux, expressifs et profondément ancrés dans la terre normande.

Dégustation

• Robe : dorée et lumineuse, aux reflets ambrés.

• Nez : gourmand et épicé, sur des notes de pomme confite, de cannelle, et une pointe de poivre noir.
• Bouche : ample et suave, entre la douceur du sucre de canne, la fraîcheur de la pomme et une finale poivrée d’une belle longueur.
  Une sensation de chaleur douce, qui enveloppe le palais sans jamais le brûler.

Accords gourmands

• Digestif après un repas normand
• Dessert à base de pommes ou de caramel
• Crêpes, tartes ou gâteaux aux épices
• En cocktail chaud, façon grog ou vin chaud revisité