Plat à Teurgoule bleu 3L

Préparez chez vous l'un des desserts les plus emblématiques de Normandie avec cet authentique plat à teurgoule bleu de 3 litres. Fabriqué à Noron-la-Poterie, dans le Calvados, ce plat traditionnel en grès au sel avec intérieur émaillé perpétue le savoir-faire potier normand.

Sa contenance de 3 litres est idéale pour préparer une teurgoule avec environ 2 litres de lait, soit environ 8 personnes. Sa forme haute et profonde convient particulièrement à la cuisson lente de la teurgoule et permet d'obtenir cette délicieuse croûte dorée caractéristique du dessert.

Traditionnellement parfumée à la cannelle, la teurgoule normande peut également être préparée à la vanille selon vos goûts. Elle se déguste tiède ou froide, au dessert comme au goûter.

Vous souhaitez vous lancer ? Découvrez notre recette traditionnelle de la teurgoule normande et préparez ce grand classique de la gastronomie normande directement dans son plat traditionnel.