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Rillettes de maquereau, yuzu, shiso 90g Atelier du Poissonnier
6,90 €
Rillettes de maquereau, yuzu, shiso
Recette originale entre Normandie et Asie
Sans additifs ni conservateurs
Idéal à l'apéritif ou en entrée
RDMY90LDP
Nouveau produit
Les rillettes de maquereau, yuzu & shiso de l’atelier du poissonnier sont une véritable invitation au voyage gustatif. Cette recette allie la richesse du maquereau, un poisson aux saveurs intenses, à la fraîcheur acidulée du yuzu et aux notes herbacées du shiso, une plante japonaise aux arômes subtils de basilic et de menthe.
Un mélange audacieux entre Normandie et Asie
L’Atelier du Poissonnier, spécialiste des produits de la mer, propose une association originale qui met en valeur la délicatesse du poisson tout en apportant une touche exotique. Le mariage du yuzu, agrume japonais, et du shiso sublime les rillettes en leur offrant une fraîcheur et une légèreté incomparables.
Filets de maquereau 51%, crème (lait), jus de yusu 5%, shiso 3%, huile d'olive, sel, poudre de yuzu 0,4%, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d'arêtes.
À déguster sur des toasts de pain de campagne, en apéritif ou en entrée.
Poissonnerie traiteur et conserverie artisanale à Coutances dans la Manche, L’Atelier du...
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