Tripes Viroises à la mode de Caen
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Tripes Viroises à la mode de Caen 420g

9,80 € TTC
18,56 € par Kg

TVMC420MR

Nouveau produit

Notes et avis clients

(5/5)
2 note(s) - 2 avis
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3 5% 3 pour 27,93 €
6 10% 6 pour 52,92 €
12 15% 12 pour 99,96 €

Description Tripes Viroises à la mode de Caen 420g

Plat cuisiné de tripes Viroises artisanales à la mode de Caen

Michel Ruault à Vire dans le Calvados

Conserve boite métal - Poids net : 420g

Tarifs dégressifs par 3, 6, 12 conserves

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Fiche technique

Vendu en conditionnement à prix réduitOui
*3, *6, *12oui

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Notre avis: "Des tripes à la mode de Caen d'une magnifique consistance et aux saveurs incomparables"

Les célèbres tripes à la mode de Caen sont inscrites au patrimoine culinaire Normand depuis le Moyen-âge. La fabrique Michel Ruault est l'une des adresses à noter si on souhaite déguster de succulentes tripes Viroisies à la mode de Caen.

Depuis un demi-siècle, la famille Ruault confectionne dans sa fabrique ce plat de tripes authentique. Selon l'avis de Jean-pierre Coffe, ceux sont d'après lui, "les meilleurs tripes à la mode de caen que vous trouverez"

Il n' y a pas d'ingrédient secret puisque c'est la recette traditionnelle de la tripe à la mode de Caen, mais un savoir faire transmis de génération en génération dans la famille Ruault.

Pour consommer les tripes Viroises à la mode de Caen :

Réchauffez à feu moyen les tripes dans une casserole. Remuez régulièrement avec une cuillère en bois. Servez très chaud avec des frites maison, c'est un délice.

Suggestion du sommelier:

Pour relever les tripes Viroises à la mode de Caen nous vous suggérons un cidre brut fermier Giard.

...

Ingrédients: Estomacs et pieds de boeuf (70%), jus de cuisson, carottes, oignons, sel, poivre, épices (céleri)

Viande origine France

DLUO : 3 ans

  • Avis (2)
  • Par (FEUCHEROLLES, France Métropole) le 29 Oct. 2020 (Tripes Viroises à la mode de Caen 420g) :
    (5/5

    Excellent!

    très bien faites et parfaitement assaisonnées.

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    Par (Vaux le penil, France Métropole) le 03 Déc. 2016 (Tripes Viroises à la mode de Caen 420g) :
    (5/5

    tripes viroises mode de Caen

    Offertes en cadeau de noël à mon beau frère (eh oui!) il les a trouvées délicieuses.

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