Tripes Viroises à la mode de Caen Ruault 420g

9,00 €

17,59 € par Kg
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Plat cuisiné de tripes Viroises artisanales à la mode de Caen 420g

Michel Ruault à Vire dans le Calvados

Tarifs dégressifs par 3, 6, 12 conserves

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TVMC420MR

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Notes et avis clients

(5/5)
3 note(s) - 2 avis
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QuantitéRemisePrix
3 5% 3 pour 25,66 €
6 10% 6 pour 48,63 €
12 15% 12 pour 91,85 €

Notre avis : "Des tripes à la mode de Caen d'une magnifique consistance et aux saveurs incomparables"

Les tripes à la mode de Caen de Michel Ruault

Les célèbres tripes à la mode de Caen sont inscrites au patrimoine culinaire Normand depuis le Moyen-âge. La fabrique Michel Ruault est l'une des adresses à noter si on souhaite déguster de succulentes tripes Virosies à la mode de Caen.

Depuis un demi-siècle, la famille Ruault confectionne dans sa fabrique ce plat de tripes authentique. Selon l'avis de Jean-pierre Coffe, ceux sont, d'après lui, "les meilleures tripes à la mode de caen que vous trouverez"

Il n'y a pas d'ingrédient secret puisque c'est la recette traditionnelle de la tripe à la mode de Caen, mais un savoir-faire transmis de génération en génération dans la famille Ruault.

Pour consommer les tripes Viroises à la mode de Caen :

Réchauffez à feu moyen les tripes dans une casserole. Remuez régulièrement avec une cuillère en bois. Servez très chaud avec des frites maison, c'est un délice.

Suggestion du sommelier :

Pour relever les tripes Viroises à la mode de Caen, nous vous suggérons un cidre brut fermier Giard.

Ingrédients

Estomacs et pieds de bœuf (70%), jus de cuisson, carottes, oignons, sel, poivre, épices (céleri)

Viande origine France

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Les avis sur : Tripes Viroises à la mode de Caen Ruault 420g

3 avis
(5/5
08 Aout 2023 (Tripes Viroises à la mode de Caen Ruault 420g)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
(5/5
29 Oct. 2020 (Tripes Viroises à la mode de Caen Ruault 420g)

Excellent!

très bien faites et parfaitement assaisonnées.

(5/5
03 Déc. 2016 (Tripes Viroises à la mode de Caen Ruault 420g)

tripes viroises mode de Caen

Offertes en cadeau de noël à mon beau frère (eh oui!) il les a trouvées délicieuses.

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