Liqueur de Calvados aux Poires Château de Courménil 70cl 27% vol

La douceur d’une poire mûre dans l’écrin d’un grand Calvados

Issue de la rencontre entre le Calvados du Pays d’Auge et la Poire Williams la plus délicate, cette liqueur signée Château de Courménil incarne l’art du fruit et du temps.
Chaque flacon résulte d’une macération longue et naturelle, sans artifice, où la poire livre lentement sa chair fondante, ses arômes miellés et sa fraîcheur fruitée au Calvados.

Le secret de cette création ?

« Ne retenir que les meilleurs ingrédients, naturels, sans artifice, ni chimie.
Les composer avec abondance, et les élever avec patience, soin et amour. »

Tout est dit.

Dégustation

• Robe : or pâle et limpide, brillante de reflets dorés.
• Nez : d’une grande élégance, sur la poire fraîche, le miel et une touche de vanille.
• Bouche : suave et équilibrée, marquée par la rondeur du Calvados, la tendresse du fruit mûr et une légère note boisée en finale.
• Finale : longue et veloutée, rappelant la douceur d’une poire confite au feu de bois.

À savourer bien frais, sur glace, en digestif, ou pour sublimer un dessert à base de poire, de chocolat ou de crème vanillée.

L’esprit Courménil : authenticité et excellence

Chaque liqueur de la Distillerie de Courménil est conçue comme une œuvre d’art :
sélection rigoureuse des fruits, assemblage délicat avec les grands Calvados maison, et un vieillissement patient au sein des chais historiques.

Ici, point de précipitation : le temps fait son œuvre, la nature exprime son âme.
Le résultat ? Une liqueur d’exception, pure, généreuse et profondément normande.