Pommeau de normandie 17% 70cl La Ferme de la Sapinière

Le pommeau de Normandie est un apéritif classique de la région. Appellation d'origine protégée, cet alcool à mi-chemin entre le moût de la pomme et le calvados est très apprécié. Équilibrée, cette spécialité normande est traditionnellement dégustée après un minimum 14 mois de vieillissement en fût de chêne, temps nécessaire pour obtenir l'AOC Pommeau de Normandie.

La ferme de la Sapinière située à Omaha Beach, dans le Bessin, élabore des produits cidricoles depuis plusieurs générations, parmi lesquels du pommeau, mais également du Calvados, du cidre, etc.