Charcuterie de Normandie Apéritifs normands | Produits de la mer Spécialités salées |
Douceurs à tartiner Plaisirs à grignoter | Sucrerie normande Spécialités sucrées |
Digestifs normands Les arrangés | Apéritifs normands | Spécialités cidricoles Autres spécialités alcoolisés |
Cadeaux normands : |
19,90 €
Balsamique de pomme doux et fruité
Élaboré à partir de pommes issues de la ferme du gros caillou
Idéal pour assaisonnement, déglaçage ou touche sucrée-salée
Bouteille de 20cl - 4° d'acidité
BSQLV20FDGC
Nouveau produit
Attention : dernières pièces disponibles !
Victime de son succès, disponible en précommande, expédition à partir du :
Le Velours de la Ferme du Gros Caillou est un balsamique de pomme artisanal fabriqué en Normandie à partir de pommes de l’exploitation.
Il s’agit d’un condiment naturellement sucré, obtenu par réduction lente du jus de pomme normand, avant un affinage au chaudron qui lui donne texture sirupeuse et intensité aromatique. Sans additifs ni conservateurs, ce vinaigre balsamique de pomme est une alternative locale et originale au balsamique de Modène.
Son profil doux-acidulé met en valeur les plats froids comme chauds, avec une pointe fruitée typique de la Normandie.
Jus de pomme et vinaigre de cidre
Parfait pour rehausser une salade, un fromage ou un plat de viande blanche. Conservez à température ambiante, à l’abri de la lumière.

La Ferme du Gros Caillou, située à Vannecrocq en Normandie, perpétue la tradition cidricole du...
Découvrir le producteurBalsamique de pomme de Normandie Relevé par de l'anis vert A base de vinaigre de cidre et de jus de pomme réduit au chaudron La Ferme du Gros Caillou dans l'Eure (27)
Balsamique de pomme de Normandie Relevé par du Sichuan rouge A base de vinaigre de cidre et de jus de pomme réduit au chaudron La Ferme du Gros Caillou dans l'Eure (27)
Balsamique de pomme de Normandie Infusé d'épices : cardamome, genévrier, gingembre, piment, poivre A base de vinaigre de cidre et de jus de pomme réduit au chaudron La Ferme du Gros Caillou dans l'Eure (27)
Vinaigre de Cidre 5° Fabrication artisanale Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) 50cl
Lot de confits de Normandie Guépratte à Saint Hilaire du Harcouët (Manche) 3 x 120g
Vinaigre de cidre sans sulfites ajoutés Non pasteurisé, non filtré Production 100% Normande Élevé en fût de chêne
Moutarde à l'ail noir Fabrication artisanale à Caen (Calvados) Gamme Balades Normandes Pot en verre de 100g
Moutarde au Camembert Fabrication artisanale à Caen (Calvados) Gamme Balades Normandes Pot en verre de 100g
Moutarde à la pomme et au Calvados Fabrication artisanale à Caen (Calvados) Gamme Balades Normandes Pot en verre de 100g
Moutarde au Piment d'Espelette Fabrication artisanale à Caen (Calvados) Gamme Balades Normandes Pot en verre de 100g
Moutarde à l'ancienne au cidre Fabrication artisanale à Caen (Calvados) Gamme Balades Normandes Pot en verre de 100g
Très bon
Depuis que j ai acheté une bouteille au salon du made in France je suis ravi de se produit et j espère vous retrouver a la foire de Paris continuez a faire des produits aussi bon pour nous régaler merci a bientôt je l espère.