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Pour 4 personnes :
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de moutarde
6 cuillères à soupe d’huile vierge de colza
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Le vinaigre de cidre n'est pas bon qu'à être utilisé en tant que remède ! C'est, en plus d'être un aliment sain, un vinaigre délicieux à incorporer dans une salade. Ici, nous vous aidons à réaliser une sauce vinaigrette normande à base de vinaigre de cidre. Pour cette vinaigrette, vous pouvez utiliser du vinaigre de cidre de notre sélection ou vous servir d'un vinaigre de cidre maison.
Vinaigre de cidre artisanal Calvados Pierre HUET à Cambremer (14340 - Calvados) Manoir La Brière des Fontaines Vinaigre de cidre à 5° Bouteille bordelaise 50cl
Vinaigre de Cidre 5° Fabrication artisanale Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) 50cl
Vinaigre de cidre artisanal à la Framboise Calvados Pierre HUET à Cambremer (14340 - Calvados) Manoir La Brière des Fontaines Vinaigre de cidre à 5° Bouteille bordelaise 50cl
Vinaigre de cidre au miel Idéal pour vos vinaigrettes 5° d'acidité Le Manoir des Abeilles
Prenez un bol, versez l'huile de colza et incorporez une cuillère à café de moutarde.
Prenez votre préparation et fouettez-la énergiquement. Introduisez petit à petit le vinaigre de cidre tout en continuant de mélanger.
Assaisonnez de poivre et de sel. N'hésitez pas à goûter votre préparation et à ajuster selon votre gout.
Assortiment de moutardes normandes au vinaigre de cidre Lot de 4 saveurs différentes : moutarde blanche et douce, moutarde finement broyée, moutarde en grain, moutarde forte Maison DUPONT à Martin-Église (Seine-Maritime) Pot verre: 4x195g
Moutarde finement broyée au vinaigre de cidre Maison DUPONT à Martin-Église (Seine-Maritime) 195g
Moutarde blanche et douce au vinaigre de cidre Maison DUPONT à Martin-Église (Seine-Maritime) 195g
Moutarde en grain au vinaigre de cidre Maison DUPONT à Martin-Église (Seine-Maritime) 195g