Calvados XO 18 ans Apreval 70cl 42%

Le calvados XO 18 ans du Domaine d’Apreval est un Calvados Pays d’Auge AOC longuement élevé en fûts de chêne pendant plus de 18 ans. Ce temps de vieillissement confère à l’eau-de-vie une robe dorée aux reflets ambrés, témoignage de la concentration de ses arômes et de sa richesse en bouche.

Dès l’ouverture, le nez dévoile des notes de pommes cuites, de vanille et d’épices douces. En bouche, l’attaque est boisée et chaleureuse, évoluant vers une finale plus florale, avec une touche d’agrume confit. La structure est dense mais parfaitement fondue, rendant ce calvados élégant et équilibré.

Ce XO d’exception reflète le savoir-faire du Pays d’Auge et s’adresse aux amateurs de spiritueux matures. Il peut s’apprécier après un repas, pur, ou en accompagnement d’un chocolat intense ou d’un cigare. Pour aller plus loin dans l’art de la dégustation, consultez notre guide dédié :
Comment choisir et déguster un calvados

Comment déguster le Calvados XO 18 ans Apreval ?

• Pur, dans un verre tulipe, à température ambiante, en digestif
• Avec un carré de chocolat noir ou un dessert aux notes torréfiées
• En accompagnement d’un cigare de dégustation pour les connaisseurs
• Servi lentement pour en apprécier chaque évolution aromatique