Calvados Dex Aïe 12 ans bio Domaine des Cinq Autels 50cl 40%

Le Maître de Chai distille avec soin ce Calvados dans un alambic à colonne, à partir d'une sélection de cidres biologiques. Après cette distillation, l'eau-de-vie est vieillie en fûts de chêne, lui conférant sa couleur dorée enrichie de reflets cuivrés après ses 12 ans de maturation, sans aucun ajout de colorant artificiel. Cette bouteille de 50cl de Calvados AOC biologique promet une dégustation authentique, à savourer dans un verre à dégustation, idéalement chauffé au creux de la main.

Au nez, ce Calvados dévoile une palette aromatique riche et variée : se mélangent des notes d'épices, de coriandre, d'écorces d'orange amères confites, de pruneau, et des accents empyreumatiques.

En bouche, ce Calvados révèle toute sa subtilité et son élégance, surprenant par sa rondeur et sa douceur. Les palais les plus fins reconnaîtront les notes de beurre qui viennent achever cette expérience gustative unique.