Charcuterie de Normandie : Apéritifs normands : | Cuisines normandes : Foies gras : |
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Autour du fût : À base de Calvados : | Les contenants : Les 3 AOC : |
Cadeaux gourmands : |
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Cidre demi sec de Normandie 75cl
Famille Desfrieche à Saint désir (Calvados)
CPA75PJ
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Issu du pur jus de pommes à cidre, après une fermentation naturelle de 2 à 3 mois, il est resté gouleyant et très fruité. Il accompagne agréablement les crêpes et les desserts aux pommes. Il peut être bu également à tout moment de la journée.
La sélection des variétés de pommes lui confère une saveur fruitée légèrement amertumée plus ou moins intense selon les années de récolte. Il pourra être aussi l'accompagnement idéal :
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