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30,00 €
Fleurs de Pommier
Distillation de pulpe de pomme
Jean-François GUILLOUET-HUARD à Caligny (Orne)
Alcool blanc 45%vol
Bouteille Eau de vie blanche 50cl
FDPH50CH
Nouveau produit
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Date de disponibilité:
Fleurs de Pommier est une eau de vie blanche de pomme obtenue par distillation de la pulpe de pomme fermentée. La technique de Jean-François GUILLOUET HUARD est très différente d'une eau de vie de cidre blanche résultant de la distillation d'un cidre à l'alambic. Fleurs de Pommier, c'est le marc (la pulpe) de pommes qui n'est pas pressé, mais qui fermente quelques mois en cuve inox. C'est ensuite cette pulpe de pommes fermentée qui est distillée avec un type d'alambic particulier pour donner cette eau de vie de pomme. Fleurs de Pommier est une eau de vie blanche du même type que les alcools de poires, de mirabelles et d'autres fruits que l'on fabrique dans l'est de la France.
Recommandée pour les amateurs d'alcool blanc, Fleurs de Pommier est une eau de vie de pomme de grande qualité, très fine et très fruitée.
Dégustation:
Fleurs de Pommier se consomme en digestif, frappée ou sur glace. Elle est également excellente sur un sorbet pomme verte, ou servie frappée dans un petit verre pour accompagner une assiette de saumon fumé. Enfin, son fruité en fait une excellente eau de vie de pomme pour cuisiner et flamber les volailles ou le magret de canard.
Calvados Michel Huard à Caligny "Le Pertyer" (Orne) Jean-François Guillouet-Huard...
Découvrir le producteurAOC Calvados distillé en 2008 Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 40% - millésimée 2008 Pot Gascon de 2,5L - équivalent de 3 bouteilles de 75cl
AOC Pommeau de Normandie de 5 ans d'âge Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 17%vol - Bouteille de Calvados 70cl
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AOC Calvados distillé en 2011 Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 40% - millésimé 2011 Bouteille 2,5 L - équivalent de 3 bouteilles de 75 cl
AOC Calvados distillé en 2012 Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 40% - millésimé 2012 Bouteille 2,5 L - équivalent de 3 bouteilles de 75 cl
AOC Calvados distillé en 2005 Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 40% - Bouteille millésimée 2005 Gascon 2,5L - équivalent de 3 bouteilles de 75cl
AOC Calvados distillé en 2018 Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 40% - millésimé 2018 Bouteille 2,5 L - équivalent de 3 bouteilles de 75 cl
AOC Calvados distillé en 1994 Calvados Michel HUARD - "Le Pertyer" à Caligny (Orne) Alcool 40% - Magnum millésimé 1994 150 cl
Blanche de la cidrerie Daufresne - domaine 5D Eau-de-vie de cidre Ghislaine DAVY à Ouilly-de-vicomte (Orne) Alcool blanc 45% Bouteille 20cl
Eau-de-vie de cidre de Normandie Carte Blanche Calvados doux idéal en digestif Le père Jules à St-Désir (14)
Blanche de la cidrerie Daufresne - domaine 5D Eau-de-vie de cidre Ghislaine DAVY à Ouilly-de-vicomte (Orne) Alcool blanc 45% Bouteille 50 cl- Livré dans son étui
Blanche d'alambic est une eau-de-vie de cidre de 70 cl Arômes de pommes très agréables, nez de cidre Fraîcheur élégante de pomme fraîche à la rondeur délicate Parfait pour être dégustée fraîche ou utilisée en mixologie. Distillerie Hérout à Auvers (50)
Eau-de-vie de cidre la blanche 70cl Domaine Christian Drouin à Coudray-Rabut (Calvados)
Eau-de-vie de cidre VSOP Finition en fût de Bourbon 70cl Calvados Boulard à Coquainvilliers (Calvados)
Eau-de-vie de cidre de Normandie Boisson spiritueuse normande Produit de France 30&40 : entre tradition et innovation
Eau de vie de cidre 1948 Famille Drouin - Domaine Coeur de Lion (Calvados) Bouteille 70cl - 42%vol Livré en caisse bois