Plat à Teurgoule vert 3L

Retrouvez tout le charme de la cuisine normande avec cet authentique plat à teurgoule vert de 3 litres, conçu pour préparer à la maison la célèbre teurgoule. Cette terrine traditionnelle est fabriquée en grès au sel avec un intérieur émaillé à Noron-la-Poterie, dans le Calvados, haut lieu de la poterie normande.

Avec sa capacité de 3 litres, ce plat permet de réaliser une teurgoule avec environ 2 litres de lait, soit une préparation généreuse pour environ 8 personnes. Sa forme haute et profonde convient parfaitement à la cuisson lente caractéristique de ce dessert normand et favorise la formation de sa savoureuse croûte dorée.

La teurgoule se prépare traditionnellement avec du riz, du lait et de la cannelle, mais peut également être parfumée à la vanille. Elle se déguste aussi bien tiède que froide, au dessert ou au goûter.

Pour réussir votre première préparation, suivez notre recette traditionnelle de la teurgoule normande et redécouvrez chez vous l'un des desserts emblématiques de la gastronomie normande.