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Plat à Teurgoule vert 5L

45,00 €

Authentique plat à Teurgoule vert 5 L

Idéal pour préparer une teurgoule pour environ 12 à 13 personnes

Contenance adaptée à une recette avec 4 litres de lait

Fabrication artisanale en grès au sel, intérieur émaillé

Fabriqué à Noron-la-Poterie, dans le Calvados

Descriptif du produit

PATTV5PT

Nouveau produit

Notes et avis clients

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Fabriqué à la main en Normandie par la Poterie Turgis, ce plat à teurgoule vert de 5 litres est spécialement conçu pour préparer la célèbre teurgoule normande dans le respect de la tradition.

Réalisée à Noron-la-Poterie, dans le Calvados, cette terrine en grès au sel avec intérieur émaillé est issue du savoir-faire historique des potiers de Noron. Sa forme haute et profonde est particulièrement adaptée à la cuisson lente de la teurgoule, permettant au riz de cuire doucement dans le lait et à la traditionnelle croûte dorée de se former à la surface.

Avec sa généreuse capacité de 5 litres, ce plat permet de préparer une grande teurgoule avec environ 4 litres de lait, soit environ 12 à 13 personnes. Il est particulièrement adapté aux grandes tablées, repas de famille et desserts à partager.

Traditionnellement parfumée à la cannelle, la teurgoule peut également être préparée à la vanille selon vos préférences.

Pour vous lancer, retrouvez notre recette traditionnelle de la teurgoule normande et préparez chez vous l'un des desserts les plus emblématiques de la gastronomie normande.

Comment utiliser le plat à teurgoule ?

Évitez les chocs thermiques. Ne versez pas de lait bouillant dans la terrine et démarrez la cuisson à four froid, sans préchauffage. À la sortie du four, ne versez pas de liquide froid dans le plat encore chaud.

Quelle quantité de lait verser dans un plat à teurgoule de 5 L ?

Pour préparer votre teurgoule dans ce plat de 5 litres, utilisez environ 4 litres de lait, soit une teurgoule pour environ 12 à 13 personnes.

Quelles sont les dimensions du plat à teurgoule de 5 L ?

Le plat à teurgoule de 5 litres mesure 16 cm de hauteur, avec un diamètre de 29,5 cm en haut et de 21 cm à la base. Pensez à vérifier ces dimensions afin de vous assurer que la terrine entre facilement dans votre four.

Image Poterie TURGIS
Poterie TURGIS
Poterie TURGIS

Poterie Turgis à Noron la Poterie, fabrication artisanale de plat à teurgoule, cruchons, beurrier...

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Les avis sur : Plat à Teurgoule vert 5L

1 avis
(5/5) 
25 Juil. 2025
Très satisfaite !

Plat à Teurgoule de très bonne qualité de la poterie TURGIS, couleur verte correspondant à mes attentes.
Produit commandé pour un évènement familial
2 exemplaires achetés dont 1 a été cassé lors de livraison malgré un emballage sérieux : PRODUITS-NORMANDIE a envoyé un nouvel exemplaire à temps pour l'évènement familial.
Les convives venus de toute la France, d'Allemagne, d'Irlande et du Brésil ont pu déguster (et ont aimé !) la teurgoule maison : à la vanille dans un plat et à la cannelle dans l'autre.
Il est très important de respecter les recommandations d'utilisation.
Merci à PRODUITS-NORMANDIE qui a contribué à la réussite de cette journée.

Plat à Teurgoule vert 5L
Poterie TURGIS Plat à Teurgoule vert 5L