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Rillettes de dorade royale au yuzu.
Fabrication artisanale à Agon-Coutainville (Manche)
L'atelier du poissonnier
Conserve poisson 90 gr
RDDR90LDP
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Le yuzu est un agrume originaire d'Asie, il se marie à merveille avec la chair fine et goûteuse de ce noble et délicieux poisson qu'est la dorade royale.
Pour une meilleure dégustation, garder au froid et consommer dans les 3 jours après ouverture.
Dorade royale 27.8%, crème (lait), poisson blanc (filet de colin-lieu) 25.5%, huile de colza, jus de yuzu 4.6%, fibre d’agrumes, poudre de yuzu 0.6%, fleur de sel. Traces possibles d’arêtes.