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Tripes à la mode de Caen
Meilleures Tripes du Monde 2005 et 2010
Boucherie Sabot à Caen (Calvados)
TALM400BS
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Si l'on vous demande quelle est la spécialité la plus connue de la Normandie, vous nous répondrez sûrement : les tripes à la mode de Caen ! Célèbre plat tradionnel de la région normande, il est connu et reconnu et bien souvent, présent sur les tables de repas de famille le dimanche ! Plat typique de la gastronomie normande, les tripes sont composés de tripes et pieds de boeufs, de légumes et bien évidemment de cidre et de Calvados de Normandie. C'est pour cela, qu'on les nommes tripes à la mode de Caen ! La particularité que vous offre notre boucher-charcutier Sabot est la facilité de déguster ce plat. En effet, tout est préparé, vous n'avez plus qu'à réchauffer les tripes et c'est prêt à déguster. Cette alternative rapide et facile, vous assurera la qualité de ce plat typique.
Tripes et pieds de boeuf, jus de cuisson, carottes, céleri, assaisonnements
Réchauffez doucement les tripes au four et servez-les avec des frites.


La boucherie Sabot, située à Caen est mondialement reconnue grâce à son savoir-faire familial...
Découvrir le producteurFoie gras de canard mi-cuit Canards mulards des Landes fermiers Fabrication artisanale Boucherie Sabot à Caen (Calvados) Conditionnement sous-vide 250g
Terrine de campagne forestière Fabrication artisanale en Normandie Boucherie Sabot à Caen dans le Calvados Porc : Label rouge de la Sarthe
Pâté de campagne au foie gras Fabrication artisanale en Normandie Boucherie Sabot à Caen dans le Calvados
Foie gras de canard mi-cuit Canards mulards des Landes fermiers Fabrication artisanale Boucherie Sabot à Caen (Calvados) Conditionnement sous-vide 500g
Tripes à la mode de Caen Meilleures Tripes du Monde 2005 et 2010 Boucherie Sabot Caen (Calvados) Plat typique de la Normandie
Pâté de campagne à l'andouille de Vire Fabrication artisanale en Normandie Boucherie Sabot à Caen dans le Calvados Andouille de Vire Asselot
Terrine de lapin Fabrication artisanale en Normandie Boucherie Sabot à Caen dans le Calvados Porc : label rouge de la Sarthe
Pâté de campagne Fabrication artisanale en Normandie Boucherie Sabot à Caen dans le Calvados Porc : label rouge de la Sarthe
Tripes à la Mode de Caen 960g Meilleures Tripes du Monde 2007 Christophe Hodin à Morteaux-Couliboeuf (Calvados)
Tripe à la Mode de Caen 470g Meilleure Tripe du Monde 2007 Christophe Hodin à Morteaux-Couliboeuf (Calvados)
Tripes à la mode de Caen Meilleures Tripes du Monde 2005 et 2010 Boucherie Sabot Caen (Calvados) Plat typique de la Normandie
Plat cuisiné de tripes Viroises artisanales à la mode de Caen 800g Michel Ruault à Vire dans le Calvados
Plat cuisiné de tripes Viroises artisanales à la mode de Caen 600g Michel Ruault à Vire dans le Calvados
6 Tripes à la Mode de Caen 470g Meilleure Tripe du Monde 2007 Christophe Hodin à Morteaux-Couliboeuf (Calvados)
Tripes à la Mode de Caen 960g Meilleures Tripes du Monde 2007 Christophe Hodin à Morteaux-Couliboeuf (Calvados)
Tripe à la Mode de Caen 470g Meilleure Tripe du Monde 2007 Christophe Hodin à Morteaux-Couliboeuf (Calvados)
Excellente
Excellente, viande très bien cuisinée et savoureuse.