Saucisson sec à la mimolette d'Isigny Le philou normand 220g

8,06 €

36.62 € par kg
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Saucisson sec à la mimolette d'Isigny

Sans peau

Fabrication artisanale

Maison Lemarinier à Cagny (Calvados)

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SSMI220LPN

Nouveau produit

Notes et avis clients

(5/5)
2 note(s) - 1 avis
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Profitez d'un saucisson sec sans peau pour des apéritifs normands réussis !

François Lemarinier, à Cagny, élabore de façon artisanale toutes sortes de charcuteries. Sa particularité est qu'il travaille uniquement avec des produits de qualité et en provenance de la région. Ce saucisson parfumé au fromage réputé en Normandie, la mimolette d'Isigny est aussi très original par sa forme de fromage.

  • Poids : 220g
  • DDM : 2 mois
  • Viandes : Porcs
Ingrédients

Porc français (90% soit 350gr de masse crue)
Mimolette séchée D’ISIGNY de Normandie (10% soit 35gr pour un saucisson)
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)

Après achat, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°c. Si vous l'aimez plus sec, laissez-le dans une pièce froide (entre 10 et 15°c).

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Les avis sur : Saucisson sec à la mimolette d'Isigny Le philou normand 220g

2 avis
(5/5
30 Déc. 2023 (Saucisson sec à la mimolette d'Isigny Le philou normand 220g)
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(5/5
29 Sept. 2023 (Saucisson sec à la mimolette d'Isigny Le philou normand 220g)

Belle découverte

Ce saucisson est idéal à l apero. Pas de peau à enlever, et bon équilibre mimolette saucisson. et du coup moelleux

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