AOP Neufchatel fermier GAEC Fouque 200g

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NEUF200GF

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Description AOP Neufchatel fermier GAEC Fouque 200g

AOP Neufchatel

Fromage AOP Normand

Fabrication fermière au lait cru de vache - GAEC Fouque à Massy

Fromage pièce de 200g

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Fiche technique

Produit AOC/AOPAOC/AOP Neufchatel
Produit fraisOui
Produit fermierOui

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Le fromage Normand en forme de coeur

Le Neufchâtel AOP de la ferme du GAEC Fouque est fabriqué à partir de lait cru de vache Normande à Massy proche de Neufchâtel en Bray en Normandie. Ce fromage typique est le plus vieux fromage Normand. On a retrouvé des traces d’écrits datant de 1035 mentionnant le fameux Neufchâtel. Ce fromage possède l’appellation d’origine contrôlée depuis déjà 1969.

  • Avis (1)
  • Par (VENCE, France Métropole) le 02 Nov. 2017 (AOP Neufchatel fermier GAEC Fouque 200g) :
    (5/5

    plus ancien fromage normand

    le plus ancien fromage normand ? déjà à cette époque les normands savaient vivre

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