Rillettes pur canard 180 gr Linoudel

Les rillettes de canard de la ferme du Linoudel sont préparées suivant une recette traditionnelle et artisanale .

Cette méthode permet d'obtenir des rillettes non grasses, moelleuses et onctueuses. Pour cela Myriam et Eric Picard ont fait le choix de prendre que des morceaux nobles du canard, légèrement rôtis, effilochés à la main, qui confèrent à ces rillettes un caractère unique.

Composition: viande de canard, graisse de canard, sel, poivre.