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Quart de jambon fumé sans os
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Les Jambon d'Antan
2 avis

Quart de jambon fumé sans os

36,02 €

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Description Quart de jambon fumé sans os

Quart de jambon fumé sans os

Fabrication artisanale

Fabrique Jambons D’antan à la Chapelle-Enjuger (Manche)

Environ : Environ 1.25 kg à 5% près

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QUAJAM1250JA

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Notes et avis clients

(3/5)
2 note(s) - 1 avis
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Fiche technique

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Le quart de jambon fumé sans os est fabriqué de manière artisanale à la Chapelle-Enjuger dans la Manche par Les Jambons d’antan.

C’est dans la tradition Normande que Jacques Lerouxel confectionne ses Jambon  d’Antan.

Des jambons sélectionnés parmi les éleveurs locaux avant de cuire, d’être salé, entreposé dans les épices et de le laisser s’affiner sur l’os pendant de longues semaines avant d’être enfin désossé.

Un travail artisanal incroyable de 6 mois avant de pouvoir déguster ce jambon tout simplement digne des plus belles tables.

ATTENTION : Environ 1.25 kg à 5% près.

Les avis sur : Quart de jambon fumé sans os

2 avis
(5/5) 
23 Nov. 2016 (Quart de jambon fumé sans os)

Une Tuerieeeeeee

Un super jambon de qualité au goût de fumé incomparable!

(1/5) 
04 Sept. 2016 (Quart de jambon fumé sans os)
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