Charcuterie Normande : | Spécialités salées : |
CAL4-35CN
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Calvados A.O.C 4 ans
Fabrication Fermière
La cave Normande ( Guesdon père et fils)
42 % vol
35 cl
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Calvados AOC 4 ans Guesdon 42% vol 35 cl
Calvados A.O.C 4 ans
Fabrication Fermière
La cave Normande ( Guesdon père et fils)
42 % vol
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Produit AOC/AOP | AOC Calvados |
Produit fermier | Oui |
Les calvados de la cave Normande sont issus de la distillation de cidre et de poiré récoltés dans leurs vergers.
Après une fermentation naturelle de ces jus, les calvados sont élaborés avec un alambic à colonne typique du Domfrontais et vieilli en cave principalement en fûts de chêne de 300 l à 600 l.
Le calvados 3 étoiles est un calvados vieilli 4 ans en fût de chêne.
De couleur dorée, il révèle tout sa puissance et sa fraîcheur.
Il conviendra très bien dans vos cuisines au calvados, il sera très apprécié en tonic ou sur glace en apéritif ou pour élaborer des cocktails.