Terrine de porc à l'andouille de Vire 180g

Cette recette est l’alliance de deux savoir-faire charcutiers emblématiques de la Normandie : la terrine de campagne au bon goût de viande et l’andouille de Vire au goût unique, fumée au bois de hêtre.

Le secret de ce produit réside dans son équilibre : le goût de l’andouille reste fin tout en lui donnant du caractère. 

Dégustation: A déguster sur des tranches de pain frais.

Composition: viande de porc, andouille de Vire, crème AOC, œufs, farine de maïs, sel, poivre.