Véritable andouille de Vire morceau Asselot 240g

La véritable andouille de Vire de la maison Asselot

La véritable andouille de Vire artisanale de la maison ASSELOT est une andouille de très haute qualité. L'andouille de Vire est un saucisson fumé. L'andouille de Vire véritable Asselot se distingue particulièrement par un excellent choix de matières premières lui configurant une nature maigre qui permet de ne pas masquer ses saveurs, en particulier ses délicieuses notes boisées et poivrées.

Comment se déguste l'andouille de Vire ?

Cette véritable andouille de Vire peut être appréciée en apéritif, coupé en fine tranches à déguster. Elle peut aussi se déguster en entrée, andouille froide en tranches sur du bon pain légèrement beurré, ou andouille chaude avec des pommes de terre par exemple.

Comment cuisiner l'andouille de Vire ?

L'andouille de Vire est utilisée dans la cuisine Normande, par exemple en tourte à l'andouille de Vire ou en feuilleté à l'andouille de Vire. On la trouve aussi en gratins de pomme de terre à l'andouille de Vire, ou mille-feuille de pomme et d'andouille de Vire...