Fruits et légumes de saison : les produits d'épicerie pour l'été

En ce mois d'août, découvrez nos produits du terroir normand et de saison. L'été est la saison idéale pour déguster des produits artisanaux comme la bière normande, le pastis de la Seine et le saucisson sans peau de Normandie ! L'équipe a sélectionné pour vous les produits du moment issus de la fabrication artisanale de nos artisans normands. Des suggestions pour l'apéritif, en passant par les assaisonnements de salades d'été et les dessert pour clôturer vos repas, tout y est.

Raisin

Cèpe

Figues

Abricot

Carotte

Manger des produits de saison est un cadeau pour l'environnement. En effet, c'est en consommant local et de saison que nous aidons aussi nos petits artisans locaux à se démarquer. Retrouvez des aliments frais et de saison dans notre sélection de produits normands en ligne.

Et toi, qu'est-ce que tu manges en été ? Partage tes idées sur notre  Facebook

Bières artisanales brassées en Normandie

La bière est la boisson incontournable de l'été ! Le mieux, c'est quand elle est artisanale et brassée en Normandie bien sûr. Nos spécialistes du fût comme la brasserie de l'Odon, Thorgoule ou la brasserie de la Lie vous réservent des bières normandes parfaites pour la saison tant attendue toute l'année. Trouvez votre bonheur parmi nos meilleures bières de l'été. Rafraîchissantes pendant ces grosses chaleurs, nos bières normandes se dégustent avec modération.

Un alcool fort pour un bon apéritif normand

Etes-vous plutôt whisky, vodka, gin ou rhum ? Qu'importe votre choix, vous retrouverez de tout sur produits-normandie.fr. En plus de la vodka de raisins bio, célèbre produit de saison de l'été, la Distillerie de la Seine a élaboré un pastis normand. Cet apéritif anisé est idéal pour un moment dehors entre amis, mais pas que. Le nouveau whisky duo de malt de la Spiriterie Château du Breuil est aussi arrivé !

Charcuteries

Pendant la saison de l'été, remplaçons la potée et le pot-au-feu pour laisser place à la véritable charcutaille. Que vous préfériez le saucisson ou l'Andouille de Vire, la gamme charcuterie est large pour vos apéritifs d'été. Nos véritables charcuteries artisanales normandes sont réalisées par des petits producteurs locaux et sauront vous surprendre par leurs saveurs de produits normands. Complétez vos apéros dinatoires avec des viandes traditionnelles et typiques de la Normandie.

Tartinables

Notre épicerie fine normande vous propose des tartinades pour vos toasts lors de vos soirées d'été. Des rillettes végétariennes à base de légumes de saison, de volaille, de porc ou de boeuf, il y en a pour tous les goûts. Découvrez différentes recettes de tartinables les plus originales les unes des autres. L'authenticité et la qualité du savoir-faire de nos artisans normands vous permettront d'élaborer des apéritifs entre amis réussis !

Biscuits apéritifs

Pour réaliser un apéritif dinatoire réussi, pensez aux biscuits normands ! Nos biscuiteries artisanales de Normandie conçoivent des pitas, des crackers, des gressins et d'autres sablés apéritifs à base de produits typiques de la Normandie. Retrouvez les senteurs et les saveurs de nos produits normands préférés : le Camembert, la pomme, le Pont l'Evêque et même l'Andouille de Vire. Tout cela à travers des gâteaux apéritifs, idéals pour la saison chaude.

Agrémentez vos salades de crudités avec nos assaisonnements normands

Vous souhaitez épater vos convives en réalisant une vinaigrette originale pour vos salades ? La Maison Dupont réalise une moutarde des plus audacieuses : la moutarde de Normandie. Elaborée à base de vinaigre de cidre, cette moutarde se démarque par ses arômes uniques... Associez cette moutarde au vinaigre de cidre de Normandie pour encore plus de goût ! Ses saveurs sucrées trouveront leurs places dans la recette de sauces et de mayonnaise maison.

Clôturez vos repas de saison de nos spécialités normandes

La teurgoule est le dessert normand à ne pas rater. Grâce à nos exploitations familiales normandes, retrouvez plusieurs recettes de teurgoule de grand-mère. Cette recette traditionnelle normande se présente en dessert et plaît aux petits comme aux grands. A consommer bien frais, cet entremets à la cannelle est parfait pour terminer les repas. La teurgoule crémeuse de Normandie est le dessert traditionnel à déguster en été comme en hiver.

Quelques idées de recettes pour un été gourmand

Vous réalisez un repas d'été entre amis ou en famille et vous n'avez pas d'idées ? Retrouvez la sélection de recettes simples et rapides à faire de l'équipe pour l'occasion. Le cocktail du moment, le plus apprécié par les habitants de la Normandie : le Pocito ! Si vous aimez le Pommeau de Normandie, le citron et le tonic, ce cocktail alcoolisé est pour vous. Pourquoi pas également profiter de la saison des vacances d'été pour réaliser un hydromel maison ? Nous vous avons proposé une gamme de teurgoule ci-dessus mais si vous voulez tenter de la réaliser maison, c'est ici.