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Epicerie de NoëlChaque année, on remet la table pour les mêmes plaisirs : un apéritif qui ouvre l’appétit, une belle entrée à base de saumon fumé ou de foie gras fermier, une coupe de cidre AOP bien frais, et un digestif normand pour finir le repas en douceur.
Cette page rassemble tout ce qu’il faut pour préparer un réveillon gourmand : produits artisanaux, idées cadeaux, douceurs, alcools normands et sélections festives. Les sous-catégories ci-dessous vous orientent selon vos envies.
AOC Calvados Pays d'Auge de plus de 30 ans Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) Livré en étui 41%vol - Bouteille traditionnelle 70 cl
AOC Calvados Pays d'Auge de plus de 20 ans Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) Livré en étui 42%vol - Bouteille traditionnelle 70cl
Petits four financiers La Maison du Biscuit à Sortosville en Beaumont (Manche) Boite originale de biscuits 500g
Foie gras prestige : Méthode traditionnelle, cidre de glace, foie gras, rillettes de Chapon, pain d'épices, confit d'oignons et nougats Panier garni proposant une dégustation pour 4 personnes Autour du foie gras de canard normand Emballé, prêt à offrir ou à faire expédier directement chez un ami...
AOC Calvados Pays d'Auge de plus de 60 ans 70cl Calvados Adrien CAMUT à La Lande-Saint-Léger (Eure) Propriétaire Récoltant Stock limité
AOC Calvados Pays d'Auge Réserve Ancestrale, assemblage de Calvados hors d'âges supérieurs à 35 ans de vieillissement Calvados Roger GROULT à Saint Cyr du Ronceray (Calvados) Livré en étui bois Alcool 40%vol - 70cl
Fleurs de Pommier Distillation de pulpe de pomme Jean-François GUILLOUET-HUARD à Caligny (Orne) Alcool blanc 45%vol Bouteille Eau de vie blanche 50cl
Magnifique panier garni normand de prestige Le vieux bassin d'Honfleur : Whisky, pitas, caramels, bonbons, et terrines de viande et poisson Nombreuses spécialités haut de gamme du terroir normand Le meilleur de la Normandie prêt à offrir ou à faire expédier directement à ses proches
Vin blanc pétillant Méthode traditionnelle Elaboré par Eric Labarre du Domaine Terre de Rollon Bouteille de 75cl à 12%
Coffret de 3 spiritueux sans alcool Bouteilles de 70cl Fabriquées en Normandie Idéal pour offrir
Bénédictine B&B Liqueur de Normandie Fabrication Palais Bénédictine à Fécamp (Seine-Maritime) Bouteille en verre 40% - 1L
Tartinade bleu et tomates confites 100g Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances dans la Manche
Tartinade andouille au pommeau 90g Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances (Manche)
Calvados cask finish 70cl Calvados Pays d'Auge 7 ans d'âge Château du Breuil situé à Breuil-en-Auge dans le Calvados
AOC Calvados Pays d'auge Carafe verre 100cl Famille Drouin - Domaine Coeur de Lion (Calvados)
Carafe Calvados secret Lecompte Calvados Pays d'Auge AOC Calvados Lecompte à Notre-Dame-de-Courson (Calvados) Coffret bois laqué carafe cristal 70 cl - 42%
Calvados Domfrontais 50 ans d'âge Comte Louis de Lauriston Bouteille de 70cl - 40% vol
AOC Calvados Pays d'auge Carafe verre 70cl Famille Drouin - Domaine Coeur de Lion (Calvados)
Calvados 20 ans Ferme de Billy à Rots Bouteille 70cl verre - 40% vol
Une sélection d’univers gourmands pour préparer un réveillon chaleureux : saumon, foie gras, cidres, chocolats, cadeaux… Tout ce qui fait un Noël normand réussi, réuni en un clin d’œil.


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En Normandie, les fêtes ont toujours une place à part. On dresse la table tôt, on ouvre les huîtres devant le four, et on partage des produits simples mais généreux : saumon fumé tranché main, foie gras fermier, cidres AOP du Pays d’Auge, ou encore les vieux Calvados pour clôturer le repas.
On commence léger avec des rillettes de la mer, un pain d’épices toasté, et un bon cidre brut. Pour un apéritif plus aromatique, rien ne vaut un Pommeau AOP ou un arrangé de Calvados (macérations de fruits).
Les fêtes sont indissociables du foie gras ou du saumon fumé normand. Leur rondeur se marie parfaitement avec un cidre demi-sec ou un Poiré du Domfrontais (voir les poirés).
La Normandie s’invite souvent dans le plat : volaille rôtie, pommes fondantes, ou fromages AOP comme le Camembert de Normandie AOP. Un cidre de garde ou un vin de miel accompagne délicatement ces saveurs riches.
Un digestif normand reste un incontournable : Calvados jeune et fruité, ou millésimé pour les amateurs de complexité. À déguster à température de cave.
Si vous cherchez un cadeau sûr, les paniers garnis ou les coffrets sucrés sont une valeur sûre. On peut y glisser des biscuits artisanaux, des caramels d’Isigny, ou une petite mignonnette de Calvados pour la touche festive.
Prévoyez toujours un équilibre entre iodé, crémeux, croquant et acidulé à l’apéritif. Sur la table, comptez une tranche de saumon par personne, et un foie gras sorti du froid 15 minutes avant service. Pour vos accords, mariez plutôt un cidre brut avec les plats salés, et un doux ou un poiré avec les desserts.