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Epicerie de NoëlChaque année, on remet la table pour les mêmes plaisirs : un apéritif qui ouvre l’appétit, une belle entrée à base de saumon fumé ou de foie gras fermier, une coupe de cidre AOP bien frais, et un digestif normand pour finir le repas en douceur.
Cette page rassemble tout ce qu’il faut pour préparer un réveillon gourmand : produits artisanaux, idées cadeaux, douceurs, alcools normands et sélections festives. Les sous-catégories ci-dessous vous orientent selon vos envies.
Lot de 3 tartinables variés pour un apéritif dînatoire original. 3 pots de 100g à base de recettes artisanales. Parfait pour découvrir de nouvelles saveurs marines. Préparations gourmandes signées Gourmandises de Rollon. Idéal pour vos moments conviviaux et festifs.
Sélection exclusive de 24 bières artisanales normandes.Comprend des bouteilles de 33cl en verre ou en canette.Diversité de styles : blondes, ambrées, brunes, IPA, et créations originales.Idéal pour les amateurs de bières curieux et les moments de dégustation festive.Un calendrier unique élaboré par des cavistes experts.
Maquereaux savamment combinés à la salicorne. 100g, parfait pour vos toasts ou en entrée. Mélange de saveurs marines et légèrement salées. Préparées de façon artisanale par Gourmandises de Rollon, sans conservateurs. Un produit raffiné aux accents iodés de la mer
Digestif après un repas normand Dessert à base de pommes ou de caramel Crêpes, tartes ou gâteaux aux épices En cocktail chaud, façon grog ou vin chaud revisité
Financiers pure amande nature Fabrication artisanale Les délices de Camille à Bréhal (Manche) Sachet de 150g
Bénédictine DOM Liqueur de Normandie Élaborée à Fécamp (Seine-Maritime) Bouteille en verre 40% – 100cl
Liqueur artisanale élaborée à partir de plus de 50 plantes Inspirée des moines apothicaires du Moyen Âge Assemblage de vieux Calvados AOC Pays d’Auge Élevée lentement en fûts de chêne 45,7% vol : puissance maîtrisée et équilibre parfait Une liqueur mystérieuse, végétale et délicieusement dérangée
Création artisanale unique au monde Assemblage Corse & Normandie, châtaignes grillées et Calvados AOC Grillage au feu de bois dans les cheminées du domaine Vieillissement en fûts de chêne pour un boisé noble et persistant Une liqueur authentique, audacieuse et inoubliable
Relecture moderne du mythique “44” normand Assemblage original : Calvados AOC, mandarine, café et piment rougeAgrumes issus d’un producteur labellisé EcovadisÉquilibre parfait entre douceur, torréfaction et feu légerUne liqueur audacieuse, exotique et terriblement élégante
Macération naturelle de poires dans un grand Calvados AOC Sans artifice ni additif, pour une pureté totale du fruit Élevée avec soin et patience dans les chais du Château 27% vol : équilibre parfait entre douceur et caractère Une liqueur authentique, raffinée et 100% normande
Liqueur de Calvados du Pays d’Auge et framboises fraîches Macération naturelle longue pour des arômes intenses 27% vol – équilibre parfait entre douceur et caractère Fruits issus d’un producteur médaillé Ecovadis Argent Éthique, terroir et excellence réunis dans une bouteille
Foie gras de canard entier Fabrication artisanale normande Pot en verre de 100g Idéal pour offrir dans un panier garni
Assortiment de caramels tendres Saveurs : Vanille, noisette, café et chocolat Confiserie Dupont d'Isigny Coffret métallique 240g
Coffret Gin Normandia 2 verres inclus Calvados Coquerel Fabriqué en Normandie
Vin doux et fruité, type muscat.Élaboré avec un savoir-faire artisanal.Notes gourmandes de fruits blancs et fleurs.Idéal pour l’apéritif ou les desserts.Format de 70cl.
Vin ratafia blanc sec vieilli en barriques américaines. Notes boisées et vanillées avec une pointe de fruits secs. Savoir-faire artisanal pour un vin raffiné. Parfait pour l’apéritif ou en accompagnement de plats. Format généreux de 70 cl.
Chocolat au lait onctueux, garnie d'amandes entières Fabrication artisanale à Épinay-sur-Odon (Normandie) Chocolat certifié Cacao-Trace Tablette de 100g
Eau-de-vie de cidre affinée en fût de rhum agricole Fabrication artisanale Maison Boulard à Coquainvilliers (Calvados, Normandie) Bouteille de 70cl – 42% vol.
Foie gras de canard entier 120g Etienne Roupsard Artisan charcutier Charcuterie le Père Roupsard à Coutances dans la Manche
Panier gourmand de Normandie "Le Mont Saint Michel" Bières, caramels, rillettes, teurgoule, croquants et confiture Un panier sucré-salé exquis prêt à offrir aux plus gourmands et gourmets de vos proches
Bagnoles de l'Orne : cidre, andouille, pitas, financiers, terrine, teurgoule et caramels À offrir et faire livrer à vos proches Idée-cadeau gourmand, sucré et salé Découverte des spécialités normandes
AOC Calvados Pays d'Auge de 45 ans Haut degré Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) Livré en étui 51%vol - Bouteille traditionnelle 70cl

Une sélection d’univers gourmands pour préparer un réveillon chaleureux : saumon, foie gras, cidres, chocolats, cadeaux… Tout ce qui fait un Noël normand réussi, réuni en un clin d’œil.


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En Normandie, les fêtes ont toujours une place à part. On dresse la table tôt, on ouvre les huîtres devant le four, et on partage des produits simples mais généreux : saumon fumé tranché main, foie gras fermier, cidres AOP du Pays d’Auge, ou encore les vieux Calvados pour clôturer le repas.
On commence léger avec des rillettes de la mer, un pain d’épices toasté, et un bon cidre brut. Pour un apéritif plus aromatique, rien ne vaut un Pommeau AOP ou un arrangé de Calvados (macérations de fruits).
Les fêtes sont indissociables du foie gras ou du saumon fumé normand. Leur rondeur se marie parfaitement avec un cidre demi-sec ou un Poiré du Domfrontais (voir les poirés).
La Normandie s’invite souvent dans le plat : volaille rôtie, pommes fondantes, ou fromages AOP comme le Camembert de Normandie AOP. Un cidre de garde ou un vin de miel accompagne délicatement ces saveurs riches.
Un digestif normand reste un incontournable : Calvados jeune et fruité, ou millésimé pour les amateurs de complexité. À déguster à température de cave.
Si vous cherchez un cadeau sûr, les paniers garnis ou les coffrets sucrés sont une valeur sûre. On peut y glisser des biscuits artisanaux, des caramels d’Isigny, ou une petite mignonnette de Calvados pour la touche festive.
Prévoyez toujours un équilibre entre iodé, crémeux, croquant et acidulé à l’apéritif. Sur la table, comptez une tranche de saumon par personne, et un foie gras sorti du froid 15 minutes avant service. Pour vos accords, mariez plutôt un cidre brut avec les plats salés, et un doux ou un poiré avec les desserts.