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Autour du fût : À base de Calvados : | Les contenants : Les 3 AOC : |
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Chutney de Pommes
Pascal BODET à Caen (Calvados)
110g
CP100PB
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En première bouche, ce chutney présente des saveurs sucrées et épicées avec une dominante de curcuma accompagnée d'une note de citron confit. En seconde bouche, ressort une pointe d'acidité due aux choix de la variété de pommes, qui provient d'un producteur local. Nous vous recommandons de servir ce chutney de pomme avec de la viande blanche et surtout du foie gras !
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