Confit d' Oignons 100g

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CO100PB

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Description Confit d' Oignons 100g

Confit d' Oignons

Pascal BODET à Caen (Calvados)

Conserve verre 100g

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Fiche technique

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Le confit d'oignons de Pascal est préparé avec du vinaigre de cidre et les oignons ne sont pas broyés, il ne s'agit donc pas d'une confiture. Vous aurez ainsi le plaisir de piquer les morceaux d'oignons dans votre assiette, mais surtout vous retrouverez les saveurs distinctes de l'oignon et du citron. La graine de moutarde blanche entre aussi dans la préparation. Avec des saveurs douces et une pointe sucrée, ce confit se déguste volontiers chaud en accompagnement du foie gras et de la volaille.

  • Avis (1)
  • Par (Tourrette-levens, France Métropole) le 21 Nov. 2014 (Confit d' Oignons 100g) :
    (3/5

    Bon, mais...

    Le confit en lui-même est bien cuit et bien assaisonné mais un peu trop vinaigré à mon gré.

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