Charcuterie de Normandie : Apéritifs normands : | Cuisines normandes : Foies gras : |
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Autour du fût : À base de Calvados : | Les contenants : Les 3 AOC : |
Cadeaux gourmands : |
24,60 €
Confit de magrets de canard artisanal
Fabrication fermière du Pays d'Auge en Normandie
Fabienne et Olivier Storez à Notre-Dame De Fresnay (Calvados)
Conserve en boite métal - Poids net: 750g
CMC750FDL
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Date de disponibilité:
Notre avis: " De somptueux magrets de canard à la texture fondante, au goût puissant et délicat"
Dans la ferme de Livet, Fabienne et olivier Storez élévent en plein air des canards mulards fermiers nourris aux céréales et à l'herbe. Olivier et Fabienne nous proposent ici un magnifique confit de magrets de canard de Normandie aux saveurs authentiques et raffinées.
Faites réchauffer et dorer les magrets à la poêle. Servez-vous de la graisse du canard pour faire revenir des petits pommes de terres sautées.
Nous vous conseillons des haricots verts aux petits oignons.
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Ingrédients: 2 magrets, graisse, sel, poivre
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