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Cadeaux normands : |
Epicerie de NoëlChaque année, on remet la table pour les mêmes plaisirs : un apéritif qui ouvre l’appétit, une belle entrée à base de saumon fumé ou de foie gras fermier, une coupe de cidre AOP bien frais, et un digestif normand pour finir le repas en douceur.
Cette page rassemble tout ce qu’il faut pour préparer un réveillon gourmand : produits artisanaux, idées cadeaux, douceurs, alcools normands et sélections festives. Les sous-catégories ci-dessous vous orientent selon vos envies.
Meuh Cola : Cola artisanal Normand Solibulles à Saint-pair-sur-mer (Manche) Limonaderie artisanale Normande Bouteille 75cl
AOC Calvados Domfrontais de 30 ans d'âge 70cl Didier Lemorton Calvados Lemorton à Mantilly (Orne) Bouteille de Calvados livrée en étui
AOC Calvados de Plus de 20 ans 70 cl Jean-Luc Olivier Domaine de la Galotière (Orne)
AOP Poiré Domfront Fabrication fermière La cave normande Guesdon père et fils 4.5%vol-75 cl
Calvados Arrangé fruits de la passion, mangue et ananas P'tit Calva arrangé, liqueur au calvados, chaleur tropicale en Normandie Macération artisanale 100% Normande P'tit Calva arrangé Retrouvez les P'tit Calva arrangé en lot de 3 bouteilles 50cl
Rillettes de maquereau, yuzu, shizo 90 gr L'Atelier du Poissonnier à Agon-Coutainville (Manche) Fabriqué en Normandie Conserve 90 gr
AOC Calvados Pays d'Auge distillé en 1985 Calvados millésime 1985 Famille GIARD à Montreuil en Auge (Calvados) Bouteille millésimée 1985 42%vol - Bouteille traditionnelle 70cl
Eau-de-vie de cidre la blanche 70cl Domaine Christian Drouin à Coudray-Rabut (Calvados)
Foie gras entier Fabrication Fermière La ferme de Linoudel ( Myriam et Eric Picard) Bocal verre - 180g
Vodka artisanale Normande Alcool de blé normande Fabrication artisanale C'est Nous distillerie dans le Calvados
Boite ancienne Calvados Sablé d'Asnelles Fabrication artisanale Boite métal 500g Illustration Mélanie SIMAC
Rillettes à la langoustine Fabrication artisanale à Agon coutainville dans le département de la Manche Sélection Gourmet L'Atelier du Poissonnier Conserve de poisson en verre 90 gr
Calvados Hors d'âge 20 ans Fabrication Fermière La cave Normande (Guesdon père et fils) 42 % vol 70 cl
Sachet de bonbons pommes Fabrication artisanale Confiserie Barnier (Saint-Etienne-du-Rouvray) 200 g
Sachet de bonbons fourrés au Calvados de Normandie 200g Fabrication artisanale. Confiserie Barnier (Saint-Etienne-du-Rouvray)
Vin de Pays du Calvados - IGP Neuf Sélections au guide Hachette des vins Bouteille Connivence les Arpents du Soleil 75cl
Vin de Pays du Calvados - IGP Neuf Sélections au guide Hachette des vins Bouteille Pinot noir les Arpents du Soleil 50cl
Crème de Calvados Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) 15% 70 cl
Calvados Arrangé Citron-gingembre, Liqueur au calvados, Macération artisanale 100% Normande Bouteille verre 50cl - 24% Retrouvez les P'tit Calva arrangé en lot de 3 bouteilles 50cl
Calvados Arrangé orange, vanille, cannelle et café P'tit Calva arrangé, liqueur au calvados Macération artisanale 100% Normande P'tit Calva arrangé Bouteille verre 50cl - 26% Retrouvez les P'tit Calva arrangé en lot de 3 bouteilles 50cl
Vin de glace de pomme Domaine fermier de la flaguerie cidre de glace Bouteille 50cl - Alcool 12% vol
Véritable Andouille de Vire Asselot entière Fabrication artisanale Maison Asselot à Vire (Calvados) Environ 320g (+ou- 10g) ou équivalent en morceaux Existe en morceaux d'andouille de Vire de 225g
Pomme captive au Calvados Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) alcool 40%vol - Bouteille 70cl Contenance réelle de calvados : 60 cl environ (selon grosseur du fruit)
Crème de Calvados Domaine DUPONT à Victot-Pontfol (Calvados) 15%vol - 50cl

Une sélection d’univers gourmands pour préparer un réveillon chaleureux : saumon, foie gras, cidres, chocolats, cadeaux… Tout ce qui fait un Noël normand réussi, réuni en un clin d’œil.


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En Normandie, les fêtes ont toujours une place à part. On dresse la table tôt, on ouvre les huîtres devant le four, et on partage des produits simples mais généreux : saumon fumé tranché main, foie gras fermier, cidres AOP du Pays d’Auge, ou encore les vieux Calvados pour clôturer le repas.
On commence léger avec des rillettes de la mer, un pain d’épices toasté, et un bon cidre brut. Pour un apéritif plus aromatique, rien ne vaut un Pommeau AOP ou un arrangé de Calvados (macérations de fruits).
Les fêtes sont indissociables du foie gras ou du saumon fumé normand. Leur rondeur se marie parfaitement avec un cidre demi-sec ou un Poiré du Domfrontais (voir les poirés).
La Normandie s’invite souvent dans le plat : volaille rôtie, pommes fondantes, ou fromages AOP comme le Camembert de Normandie AOP. Un cidre de garde ou un vin de miel accompagne délicatement ces saveurs riches.
Un digestif normand reste un incontournable : Calvados jeune et fruité, ou millésimé pour les amateurs de complexité. À déguster à température de cave.
Si vous cherchez un cadeau sûr, les paniers garnis ou les coffrets sucrés sont une valeur sûre. On peut y glisser des biscuits artisanaux, des caramels d’Isigny, ou une petite mignonnette de Calvados pour la touche festive.
Prévoyez toujours un équilibre entre iodé, crémeux, croquant et acidulé à l’apéritif. Sur la table, comptez une tranche de saumon par personne, et un foie gras sorti du froid 15 minutes avant service. Pour vos accords, mariez plutôt un cidre brut avec les plats salés, et un doux ou un poiré avec les desserts.