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Epicerie de NoëlChaque année, on remet la table pour les mêmes plaisirs : un apéritif qui ouvre l’appétit, une belle entrée à base de saumon fumé ou de foie gras fermier, une coupe de cidre AOP bien frais, et un digestif normand pour finir le repas en douceur.
Cette page rassemble tout ce qu’il faut pour préparer un réveillon gourmand : produits artisanaux, idées cadeaux, douceurs, alcools normands et sélections festives. Les sous-catégories ci-dessous vous orientent selon vos envies.
Spiritueux "La bête" 70cl Alcool de betterave Sans additifs et non filtré Distillerie Franc-Tireur - Seine-Maritime
Rhum "Le normand" 70cl Sans additifs et non filtré Rhum biologique Distillerie Franc-Tireur - Seine-Maritime
Terrine artisanale de pont l'évêque au vin rouge 180g François Lemarinier artisan charcutier Charcuterie le philou normand à Cagny dans le Calvados (14)
Vin blanc pétillant Méthode traditionnelle Elaboré par Eric Labarre du Domaine Terre de Rollon Bouteille de 75cl à 12%
Coffret cœur de gamme 3x20 cl Sans additifs et non filtré Distillerie Franc-Tireur - Seine-Maritime
Rillettes de saumon de Cherbourg aux algues et poivre de Madagascar Ferme aquapole Saumon de France Cherbourg dans la Manche Eleveur de saumon et truite en pleine mer Bocal verre 90g
Rillettes de saumon de Cherbourg au citron confit Ferme aquapole Saumon de France Cherbourg dans la Manche Eleveur de saumon et truite en pleine mer Bocal verre 90g
Pitas à l'huile d'olive basilic Légères et croustillantes Biscuits apéritifs 100% normand Adrien & Cie dans l'Eure (27)
Crackers au Camembert Gratinés et délicieux Fabrication artisanale normande Adrien & Cie dans l'Eure (27)
Coffret cœur de gamme 3 x 20cl Sans additifs et non filtré Distillerie Franc-Tireur (Seine-Maritime)
Vin Hypocras rougeSélection de l'épicerie Produits-Normandie.frMélange de vin rouge et d'épice
Sablés traditionnels 120g Fabrication artisanale Maison Pitel
Assortiment de Caramels tendres Saveurs : chocolat, vanille, café et noisette Confiserie Dupont d'Isigny Sachet de 250g
Coffret de 3 spiritueux sans alcool Bouteilles de 70cl Fabriquées en Normandie Idéal pour offrir
Spiritueux sans alcool Goût orange amère, cannelle, et gentiane Vegan et sans gluten Parfait en cocktail
Spiritueux sans alcool Arômes floraux et herbacés Vegan, sans sucre, sans gluten Parfait dans vos cocktails
Fabriquée en Normandie Les caramels d'Isigny à Isigny sur mer (Calvados) 5 bocaux de caramels 250g
Noire de la cidrerie Daufresne - domaine 5D Liqueur de café au Calvados Ghislaine DAVY à Ouilly-de-Vicomte (Orne) Alcool blanc 22% Bouteille 70 cl- Livré dans son étui
Pitas au piment d'Espelette Légères et croustillantes Biscuits apéritifs 100% normand Adrien & Cie dans l'Eure (27)
Les mini-toasts aux céréalesSavoir-faire familial et artisanalFournée des délices à Ranville (14) Parfait pour des toasts apéritifs dinatoires
Sablés traditionnels Maison Pitel Fabrication artisanale Boîte en métal 120g
Cidre tranquille Blanc de pomme bio Domaine Dupont à Victot-Pontfol (Calvados) Bouteille de 75cl à 8%
Arômes : tomates, ail et basilic Recette aux 10 poivres Fabriqué artisanalement Sans conservateurs, ni colorants, ni OGM

Une sélection d’univers gourmands pour préparer un réveillon chaleureux : saumon, foie gras, cidres, chocolats, cadeaux… Tout ce qui fait un Noël normand réussi, réuni en un clin d’œil.


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En Normandie, les fêtes ont toujours une place à part. On dresse la table tôt, on ouvre les huîtres devant le four, et on partage des produits simples mais généreux : saumon fumé tranché main, foie gras fermier, cidres AOP du Pays d’Auge, ou encore les vieux Calvados pour clôturer le repas.
On commence léger avec des rillettes de la mer, un pain d’épices toasté, et un bon cidre brut. Pour un apéritif plus aromatique, rien ne vaut un Pommeau AOP ou un arrangé de Calvados (macérations de fruits).
Les fêtes sont indissociables du foie gras ou du saumon fumé normand. Leur rondeur se marie parfaitement avec un cidre demi-sec ou un Poiré du Domfrontais (voir les poirés).
La Normandie s’invite souvent dans le plat : volaille rôtie, pommes fondantes, ou fromages AOP comme le Camembert de Normandie AOP. Un cidre de garde ou un vin de miel accompagne délicatement ces saveurs riches.
Un digestif normand reste un incontournable : Calvados jeune et fruité, ou millésimé pour les amateurs de complexité. À déguster à température de cave.
Si vous cherchez un cadeau sûr, les paniers garnis ou les coffrets sucrés sont une valeur sûre. On peut y glisser des biscuits artisanaux, des caramels d’Isigny, ou une petite mignonnette de Calvados pour la touche festive.
Prévoyez toujours un équilibre entre iodé, crémeux, croquant et acidulé à l’apéritif. Sur la table, comptez une tranche de saumon par personne, et un foie gras sorti du froid 15 minutes avant service. Pour vos accords, mariez plutôt un cidre brut avec les plats salés, et un doux ou un poiré avec les desserts.